中藥材客戶定製的金銀花烘幹(gàn)機殺青機成套設備交付
4月19日,一(yī)藥材企業客戶定製的金銀花烘幹機成套設備製(zhì)造完工,檢測合格,進行發貨交付。
金銀花 ,又名忍冬“金銀花”一名出自《本草綱目》,由於忍冬花初(chū)開為白色,後轉為(wéi)黃色,因此得名金銀花。野生品種金銀花一般為一年一季花期,多集中在5-6月,產量較低;四季開花的為人工培育的高產品種,叫四季金銀花。金(jīn)銀花商品藥材主要來源於(yú)栽培品種,以河南的“南銀花”或(huò)“密銀花”和山東的“東銀花”或“濟銀花(huā)”產量(liàng)最高,品質也最佳,供銷全國並(bìng)出口(kǒu)。野生(shēng)品種來自華東、華中和西南各省區,總稱“山銀花”或“上銀花”,一般自(zì)產自(zì)銷,亦有少量外調。因藥材供(gòng)不應求,不(bú)少地(dì)區正積極開展引種栽培,金銀花的產區(qū)日見擴大。目前金銀花脫水烘幹(gàn)設備有:烘箱、烘房、網帶烘幹機等多種型式,金銀花的規模化脫水(shuǐ)製幹仍以網帶式烘(hōng)幹機為主。
殺青主要目的是通過高溫破壞(huài)和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑製(zhì)鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防(fáng)止烘幹過程中變色,散發青臭味,促進良好香氣的形成。該套金銀花烘幹機成(chéng)套設備的殺青機采用(yòng)蒸汽殺青方式,設備投資少、處(chù)理能(néng)力大、運行成本低。
金銀花烘幹機成套設備配置與說明
設備組成:網帶式烘(hōng)幹機、殺青機、蒸汽發生器、上料布料機、電加熱單元、循環風機、傳動組件(jiàn)、出(chū)料皮帶輸(shū)送機、排(pái)濕風機、溫濕度監測裝置、控製櫃、五金件等。
設備說明:金銀花烘幹機設備(bèi)為三箱設計,全鋼構(gòu)架,方便運輸與安裝施工;內部采用四層不鏽(xiù)鋼絲網結構;熱源為多路電加熱單元,配合多通道熱風循環係統,為金銀花脫水(shuǐ)烘幹提供穩定(dìng)、純淨的幹燥熱風,有效保證金(jīn)銀花規模(mó)化製幹加工需求與成品幹花的(de)品質。雙側多開門設計,方(fāng)便後期維護與保養。整(zhěng)機采用保溫材料與自動溫濕控製(zhì)設計,有效降低金銀花烘幹(gàn)的(de)運行成本。
金銀花烘(hōng)幹工藝及原理介(jiè)紹
通(tōng)過(guò)殺青機(jī)處理後的金銀花由上料布料機平(píng)鋪均勻,輸送至網帶式金銀花烘幹機(jī)的(de)最(zuì)上層網帶,隨著網帶均(jun1)速運(yùn)動,內部純淨的幹燥(zào)熱風在循環風機的作用下對金銀花進行強製脫水烘幹,烘幹產生的(de)濕氣由排濕風機排空,金銀(yín)花在(zài)烘幹機內部呈“之”字型(xíng)運動,由最上層網帶翻轉落(luò)到下層網帶,依次運行到最下層網帶後,完成脫水烘幹,達到成品品質,最終由出料皮(pí)帶輸送(sòng)機輸送至成品儲放區,經過冷卻後(hòu)進行包裝。金銀花烘幹機整機溫(wēn)度與(yǔ)濕度由烘幹(gàn)機內(nèi)部的多組探頭監測(cè),實時反饋到控製係統,係統自動調整烘幹機內部溫度濕度平衡,實現金銀花烘幹品質的一致性。
金銀花幹花分級
金銀花商品國家標準(zhǔn)分為(wéi)四等:
一等:貨幹,花蕾呈捧狀,上粗下細,略彎曲,表麵(miàn)綠白色,花(huā)冠厚(hòu)稍硬,握之有頂手感;氣清香,味甘微苦。開放花朵、破裂花蕾及黃條不超過5%。無黑條、黑頭(tóu)、枝葉、雜質、蟲蛀、黴變;
二等(děng):與一等基本(běn)相同,唯開放花(huā)朵不超過5%。破裂花蕾(lěi)及黃條不超過10%;
三等:貨幹,花蕾呈棒狀,上粗下細,略彎曲,表麵綠白色或黃白色,花冠厚(hòu)質硬,握之有頂手感。氣清香,味甘微苦。開放花朵、黑頭不超過30%。無枝葉、雜質、蟲蛀、黴變;
四等:貨幹。花蕾或開放花朵(duǒ)兼有(yǒu),色澤不分。枝葉不超過3%,無(wú)雜質、蟲蛀、黴變。
大型金銀花烘幹機製造及發貨現(xiàn)場
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